アメリカンなホームパーティを開催しました~♪ベタなメニュー&レシピ!ご参考までに!

2016年9月22日に、New Year Partyぶりの大きなイベントを開催しました!

生徒さんと私の思い付きで、今回は「アメリカンなホームパーティ」がテーマです♪

中野のお洒落なバーで「アメリカンなホームパーティ」

 

今回お借りしたのは、中野駅から徒歩約4分の小さなおしゃれバー♪

今までで最多の24人にご参加いただき、お借りしたスペースいっぱいに使わせていただきましたが、すごく居心地のいい空間でした!

 

あいにくの大雨。でもみなさん参加してくださいました!泣

晴れていたら屋上も使いたかったんですがあいにくの大雨!笑 朝起きて、雨の強さにドン引きしました!笑

それでも予定していた全員の方に来ていただけて、とっても嬉しかったです!

 

日本で初めてコストコで買出し!

今回は、みなさんに「アメリカのホームパーティといえばこんなものがでてくる!」というものの中から、特にベタなものを体験してもらう!というのが、わたくし提供側の目的でして!日本の生活で初めてコストコに買い出しに行ったりもしました!(実家に車がなかったため、今までは、コストコは無縁でした…笑)

ということで、今回のメニューを共有します!みなさんがもしアメリカっぽいパーティをされたい場合はぜひご参考になさってください!

Guacamole (日本だとワカモレかしら?)

つまりはアボカドのディップ!メキシカン料理はほぼアメリカ料理なのです!

guacamole

Guacamoleの作り方

  1. アボカドの中身だけをボウルに出す
  2. 滑らかになるまで潰しながら混ぜる
  3. レモン汁を少々足す(風味づけ&変色を防ぐため)
  4. みじん切りにした玉ねぎを投入
  5. 塩コショウ(今回はクレイジーソルト)をお好みの量入れ、混ぜる
  6. 完成☆チップスと一緒にどうぞ!

 

Pizza(ただのピザではありません!)

アメリカのホームパーティでは、凍った(あるいは既に作られている冷蔵の)ピザを買ってきて、家のでっかいオーブンで焼き、焼き立てを振る舞うというのが、一番良くあるカジュアルなホームパーティのやり方です!

そして、アメリカで一番人気な種類のピザは、なんと…Cheese(チーズ)です!!

ピザ生地の上の具は、広げたトマトソースの上に、これでもかと言うくらいチーズを乗せただけのもの。ただこれがとても美味しいのです!

日本のデリバリーピザとは全然違います!何が違うんだろう!色んな具が乗りすぎ?味凝りすぎ?そしてチーズの量をケチりすぎ!

もっとシンプルでたっぷりチーズを味わえるのが、チーズをふんだんに使ったアメリカのピザなのです!

americanpizza

コストコで冷蔵のものがあったので、まだ本場のアメリカのピザを食べたことがない人はぜひご賞味あれ!

私はアメリカでの1年間の留学生活で、一番おいしいと感じたのはピザだったと思います!笑

 

Hamburger (日本で食べるハンバーガーとは似て非なるものです!)

ハンバーガーなんてどれも一緒でしょ!と思うそこのあなた!アメリカのホームパーティでハンバーガーをやるとしたら、大抵はBBQセットを出してきて、そのうえでパティを焼いて、自分で他の具材と共にバンズに挟んで食べるというスタイルが主流です!

americanhomemadehamburger

ここでアメリカの本場の味っぽくするポイントが二つ!

  1. パティはつなぎ無し!牛ひき肉をこねずにパティの形にしたものに塩コショウをするのみ!お肉の味と食感をガツンと感じられるこのパティはなかなか美味しいですよ!
  2. ハンバーガーの味付けは、シンプルにケチャップとマスタードのみ!(お好みでピクルスを挟んでもOK!)

 

Punch(日本語だとフルーツポンチ!)

日本でもフルーツポンチは作ると思いますが、アメリカのpunch(パンチ)は、サイダーの代わりに(あるいは+αとして)アルコールを混ぜることが多いです!今回は少し控えめに&色を可愛くピンクにするために、カシスのリキュールを投入しましたー♪

punchmaking

みなさんもお試しあれ!

 

その他おつまみ等いろいろ

  • ミックスナッツ&ドライフルーツ
  • チーズ&サラミ
  • Kiss チョコ
  • Rice Crispy Bar☆

☆<Rice Crispy Barの作り方>

*今回は出来合いのものを買ってしまいましたが、簡単に作れます!

  1. マシュマロを湯銭か電子レンジで少しずつ温めて溶かす。
  2. シリアルのライスクリスピーを溶かしたマシュマロの中に投入する
  3. マシュマロが冷えて固まる前に素早く混ぜる
  4. バットに3を平らになるように流しいれ、冷蔵庫で冷やす
  5. 冷えて固まったものを、包丁などで好みの大きさに切る
  6. 完成^^

今回のイベントを振り返って

今回は私の生徒さんやそのお友達に限らず、私個人の友達や週2日だけ働いているスタートアップの同僚など、さまざまなつながりからお誘いしたのですが、みんな本当に混ざりに混ざって色んな人とのおしゃべりを楽しんでくださっていたのが、本当にうれしかったです!

私の大好きな人たちが、楽しい時間を共有しながら繋がっていく様子は、私にとって幸せそのものでした!

準備期間から、当日のイベントが終わるその瞬間まで、緊張が抜けないため、私はイベント主催向いてないな~といつも思いながらやるのですが、それでもみなさんが私のところに来て「本当に楽しかった!」って言ってくださると、やって良かったって心底思います。

これがやみつきになっちゃうんですよね!笑

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だから、11月か1月にたぶん、またやります!

また、次もきっと素敵な会にします!

いつもお手伝いいただいている生徒さん、本当にありがとうございました(^^)/

また次回も力を貸してください!!

 

では、とりあえず、一息つきまーす☆

今回来られなった方も、是非次回は!!

では!

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